광주맛집 광주 먹거리 김순심진곰탕

광주맛집 산수시장 맛집 "김순심진곰탕"

광주 동구 필문대로 192번길 6-6 062-448-9898

산수시장내 "김순심진곰탕"

광주 동구 산수시장에 위치한 김순심 진곰탕에서 지난 11월 18에 점심 식사를 이곳에서 먹었습니다.

김순심진곰탕은 모든 주메뉴에 국내산 한우 육수를 사용하고 있으며,

직접 장시간 우려내는 것이 특징이랍니다.

또한, 국내산 쌀, 배추, 고춧가루, 젓갈을 사용하고 있으며 직접 김치, 깍두기를 담가 손님상에

올린다고 메뉴판에 기록되여 있습니다.

일단 고기 특유의 냄새는 없었으며 깊은 맛이 있는 국물은 비교적 심심하게 조리되여 왔는데,

이건 손님에게 직접 새우젓으로 간을 맞추어 드시라는 것으로 생각됩니다.

광주 산수동 산수시장 맛집으로 인정하며, 가성비 좋고 맛도 좋았으며 내부가 깔끔해서 너무 좋았습니다.

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촬영일시 : 2020년 11월 19일

ⓒ2020.Lim Shin-young all rights reserved

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