제주자매국수와 일본라멘은 맛과 모양도 유사하다

 

 

첫번째 요리는 제주 자매국수~ 두번째 요리는 일본식 라멘~ 이번달에 둘다 먹어보았죠

돼지수육을 고명으로 사용한 점과 돼지육수 국물도 비슷하고 느끼하다는 점,

생면과 삶은 면도 유사하며 첨가된 고명들까지도 비슷함을 느끼면서 왜 두 요리가 비슷한 이유가 무엇일까가 궁금하네요?