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광주맛집 무등산보리밥집을 가다. 임신영
임신영작가
2020. 2. 18. 11:04
#광주보리밥맛집 #광주무등산맛집 #광주맛집 #팔도강산 #보리밥 입니다.
광주의 대표음식 5미에 속한 광주 보리밥은 무등산 아래 지산유원지 인근에 많이 있습니다.
그중 제가 자주가 는곳은 #팔도강산보리밥집 입니다.
메뉴는 보리밥이 주종인데 몇분인지 물어보고 자리 앉고 몇분후면 쟁반에 한상가득 각종 나물과 야채.
그리고 약간을 고기등이 테이블에 셋팅됩니다.
#무등산 #팔도강산비빔밥 은 행복담은 비빔밥이며, 가난의 상징이였던 옛 추억도 상기하면서 성인병예방에도
큰 도움이 된다 합니다.
광주 구 동심에서 10분이면 도착하는 이곳은, 광주의 자랑 무등산 자락 아래 녹음과 고즈넉한 분위기속에서
건강한 밥상 보리밥 한그릇으로 행복을 찾을 수 있는 곳입니다.
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이후 보리밥과 싱싱한 쌈 야채인데 열무가 등장합니다.
보리밥에 15가지의 각종나물 및 야해를 듬뿍 넣고 참기름과 고추장을 넣고 쓱싹 쓱싹 비비면 끝입니다.
기대이상으로 가득주시는 나물들과 야채등은 푸짐함과 소소한 참기름 냄새가 식욕을 자극하여 과식하게 만든다는 점
보리밥과 약간의 쌀밥이 첨가되여 있으며 보리밥알이 풍성합니다.
팔도강산보리밥집을 자주 가는 이유는 건강한 밥상도 있지만 주차장이 넓어 주차가 편하다는 점