목포역맛집 썸네일형 리스트형 [목포 맛집] 백종원의 3대 천왕 "해남해장국" 백종원이 3대 천왕 목포 맛집 "해남해장국" ▶2020년 3월 31일 KBS 2TV 생생정보 택시맛객 49년 전통의 뼈해장국 편과 2016년 1월 15일 방영된 백종원의 3대 천왕 해장국 편에 소개되면서 전국적으로 유명해진 목포 "해남해장국" 이다. 1972년 이곳이 본점이라는 광고판과 함께 역사가 있는 해장국집으로 맑은 돼지뼈해장국이 전문인데, 국내산 뼈를 사용하면서 한 그릇에 9,000원이며, 일반 뼈다귀 해장국과는 약간 다르다. 일반 뼈다귀 해장국은 배추 우거지 및 들깨가루와 다진 양념 등이 들어가는데 이곳 해남 해장국은 맑은 국물이며 고춧가루는 전혀 사용하지 않아 맑은 국물 맛이다. 신선한 국산 뼈다귀를 사용하기 때문에 다른 양념을 넣지 않은 맑을 국물이 이곳 해남해장국집 만의 비법으로 재료의 신.. 더보기 이전 1 다음
