부산명물할매집~부산~임신영

부산명물~할매집

60년의 전통회국수 "부산명물 할매집"은 신선한 가오리를 국수와 양배추, 그리고 상추와 초고추장으로 비벼서 먹는 회국수~~

부산의 대표 음식점이라 할 수 있는 할매집~

부산 남포동 관광시 한번쯤은 가 볼만한 곳으로 국수맛은 초고추장 맛이며 육수를 있는 비빔국수도 맛이 있다

 

 메뉴가 9가지가 넘습니다.

 

 할매집 실내는 개인테이블은 없고 빠 형태~

 

 초고추장을 자신에 맞게 넣고 멸치육수를 조금 넣고 비비면 끝~

가오리회는 씹으면 씹을수로 고소한 맛이 느껴집니다.

그리고 매워요~~

 

 국수면입니다.

그릇에 싱싱한 가오리회와 양배추, 그리고 상추위에 깨소금~~

회국수에 초고추장을 취향에 맞게 비빔면 회국수~

 

 40년동안 사용한 노란 양은냄비~멸치육수 그릇도 40년~~

 

상호는 남포동 할매회국수이며 부산광역시 중구 남포동 2가 15-1번지

전화번호는 051-246-4741