[담양 먹거리] 현지인추천과 가성비 좋은 담양국수 한 그릇 추천합니다

SBS 백종원의 3대 천왕 2015년 12월 18일 (국수편)에 출연한

"담양 옛날진미국수"

SBS 백종원의 3대 천왕, 모닝와이드, 생방송 투데이 등에 소개되면서 많은 관광객이 찾는 옛날진미국수집은

입소문과 티비 출연등으로 담양의 먹거리로 자리를 잡았다 생각합니다.

옛날진미국수집의 메뉴중 깔끔한 멸치국물국수와 열무비빔국수, 그리고 한방약 계란을 주문하였습니다.

멸치국물국수와 열무김치국수의 양은 어마어마하게 풍성하게 주는 것은 담양의 인심을 담아 주는 것이라

생각합니다.

멸치국물국수 4,000원 열무김치국수 5,000원인데 국수 양이 어마어마하게 많이 주셔서 푸짐함은 느껴지며,

깔끔한 국물과 함게 먹으니 엄청남 포식을 하게 만들었습니다.

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▶SBS 백종원의 3대 천왕 국수편에 출연했다고 두곳의 공간에 홍보하고 있었습니다.

▶모든 메뉴는 선주문과 함께 결재까지 마치고 야외 테이블에 도착하자 국수 나오기전

한방 계란이 먼저 나왔습니다.

맥반석 계란이라는데 일반 삶을 계란과 구분하기는 어려웠습니다.

▶멸치국물국수는 콩나물, 애호박, 당근, 양파, 부추 등 각종 야채와 약간 매콤한 양념장이 들어가 있어

시원하고 깔끔한 국물 맛이 옛날진미국수집의 멸치국물국수입니다.

▶열무비빔국수입니다.

멸치국수보다는 면이 더 쫄깃하며 시원한 열무김치와 매콤한 양념과 함께 비비니 환상적인 맛이었습니다.

또한, 열무비빔국수는 쪽파와 들깨가 듬뿍 들어가 매콤 새콤하면서도 아삭한 맛이 일품이었으며

함께 나오는 시원하고 깔끔한 멸치 국물은 열무김치국수와의 조합은 환상이라 생각합니다.

옛날진미국수집의 특징 중에 하나가 미리 비벼서 나온다는 것입니다. 비벼진 국수 위에 쪽파와 들깨가루,

그리고, 열무김치가 올라가 있어 식욕을 자극하는 비주얼이였습니다.

▶멸치국수와 열무김치국수와 찰떡궁합을 자랑하는 단무지무침, 상큼한 콩나물, 그리고 배추김치가 기본 찬인데

이중 국수에는 단무지무침이 제일 잘 어울렸습니다.

▶담양국수의 거리의 국숫집들은 여러 종류의 소면 및 중면 등을 사용하는데 양이 많이 여성분들은 한 그릇을

다 드시기는 무리일수 있으며, 많은 국숫집들이 방송 출연 등을 우선시 광고하는 것이 조금 불편했으며

손님이 많아서인지 약간의 불친절 등을 느낄 수 있었습니다.

▶옛날진미국수는 전남 담양군 담양읍 객사3길 26 이며, 담양의 관광지인 죽녹원 산책을 마치고 관방제림 옆

국수의 거리에 위치해 있으며, 이곳 국수의거리에서 가성비 좋은 국수 한 그릇을 추천합니다.

담양국수의 거리에는 20여 곳의 국숫집이 있으며 멸치국수를 비롯한 죽순국수 닭고기국수 등 여러 종류의

국수등이 있어 다양하게 즐길 수 있어서 더더욱 좋은 것이라 생각합니다.